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Farinha para Empanar Salgados em Santos | São Vicente | Cubatão | Praia Grande | Mongaguá | Bertioga | Sav Fratelli

Farinha para Empanar Salgados em Santos | São Vicente | Cubatão | Praia Grande | Mongaguá | Bertioga | Sav Fratelli

Farinha para Empanar SIII

A farinha SIII foi desenvolvida para tornar o salgado mais apetitoso, com aspecto muito mais crocante, agradável e saudável. Além disso, absorve até 70% menos óleo que a farinha de rosca comum pois não possui açúcar e não possui micro cavernas (tecnologia das microesferas) e garantindo menor capilaridade adiposa.

• Economiza até 70% de óleo ou gordura na fritura;
• Viabiliza o uso de óleos e gorduras mais requintados (exemplo: azeite);
• Mantém a aderência e resistência do empanamento até o congelamento; salgados, peixes, frango e frutos do mar;
• Melhora e padroniza o aspecto dos empanados;
• Diminui sensivelmente os custos gerais de fritura;
• É mais saudável para o consumidor final.

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SAV Fratelli

Empresa especializada na comercialização de insumos da linha premium destinados para o setor da panificação, rede de mercados, bares e restaurantes. Há mais de 5 anos no mercado, se tornando cada vez mais sólida e experiente no setor. Desenvolvemos métodos que promovem as melhores soluções aos nossos clientes no setor do food service.

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